Friday, February 27, 2009

Where Can I Get My Computer Painted?

SICILY: THE LAND OF GRAPPA !!!!!











È siciliana l’unica distilleria d’Italia salita sul podio del “World Spirits Award 2008” , una delle più prestigiose competizioni internazionali tra superalcolici, svoltasi a Klagenfurt, nel cuore della Carinzia (Austria). A scalare la vetta, per la categoria “distillati”, la Trapas Conte Alambicco di Sicilia , una casa di Petrosino (Marsala, Trapani) che dal 2004 produce grappe da vitigni autoctoni isolani. L’azienda guidata dal mastro distillatore Giancarlo Conte ha incassato cinque ori, un argento e il “ Master Class Distillery”, un riconoscimento d’onore that rewards excellence. At the finish of the final selection came after he had left behind in the opinion of the International Commission compoosta taster of twelve, twelve businesses, three Italian and nine foreign. Thus, to gain the spotlight of the festival, which this year has seen the accreditation of fifty companies of fifteen countries and 25 000 visitors, was made in Italy weblog Conte. Better, "our way - said the farmer - to tell a Sicily that is inseparable from the quality and terroir, its pole star.
The six brandies submitted to the competition from Conte, who have won l’en plein alla distilleria di Petrosino, sono: “Danzantica Grillo” e “Danzantica Inzolia” (oro); “Cottabos Zibibbo di Pantelleria” e “Cottabos Moscato di Siracusa” (oro). “Magnifica” , un distillato da vinacce di Nero d’Avola affinato con tre passaggi in barrique diverse ma che hanno custodito, in precedenza, vini della tradizione siciliana. Come le altre, anche Magnifica ha ottenuto l’oro. Infine, alla grappa di “Syrah” della linea Danzantica, è andato l’unico argento ricevuto dalla distilleria del Marsalese. Per Wolfram Ortner, presidente della giuria, le grappe Conte sono “etichette di pregio, perfette, pulite, delicate”. L’award e il Master Class, ha poi aggiunto Conte, le riconosce come “ l’avanguardia della distillazione italiana in Europa”.
L’azienda di Petrosino ha mosso i primi passi nel 2004 con tre prodotti: da uve Grillo, Nero d’Avola e Zibibbo di Pantelleria. Nel complesso confeziona, oggi, poco più di 50 mila pezzi, ha un catalogo di nove etichette disponibili in enoteche e ristoranti. E ha sfondato il tetto del 55% della produzione di grappa siciliana. Vanta una collezione che comprende anche una Malvasia delle Lipari; dichiara la “rintracciabilità” delle produzioni, ossia l’origine delle marc. It uses processes certified by the French Bureau Veritas: ISO 9001:2000 from ISO 9001:2000 Eni Univer EN ISO 9001:2000. Despite his young age, exhibits a trophy that leaps to the eyes, inter alia, gold encore in Klagenfurt by brandy Zibibbo di Pantelleria, took the podium a year ago. And that is also to be noticed in the Gold Alembic, laurel national excellence in terms of spirits, recently bestowed dall'Anag (the National Association of assessors) to the brandy of Nero d'Avola Line Dancing.

Sunday, February 8, 2009

How To Wear A Navy Blue Pencil Skirt

ROSOLIO THE END OF THE MEAL OF OTHER TIMES .. ..




The name "browning" literally means rose oil and recalls the fact that the drink has to recall that the viscosity of the oil and is scented with Rose. In a more poetic, but unrealistic, it would mean "Ros Solis" (Dew of the Sun). Rosolio The liquor is a low alcohol and high sugar content (around 50%) which may have as a basic taste a wide range of ingredients, including angelica, anise, oranges, wormwood, cocoa, coffee, cinnamon, cassis, cedar, roses, celery, and the very vaniglia.È diffuso soprattutto nel Sud Italia .
In particolare, in Sicilia sin dal Cinquecento veniva prodotto in casa e offerto agli ospiti in segno di buon augurio. Nell'isola sono state sperimentate varie ricette di rosolio, tra cui quelle realizzate con agrumi , caffè , anice e menta . A Ficarra , in provincia di Messina , una particolare ricetta consigliava di prepararlo tenendo imbottigliati insieme per una settimana l' alcool (a cui erano stati precedentemente aggiunti le scorze di tre arance macerate per quaranta giorni e della vaniglia ) and a syrup achieved simply with sugar and water.

Friday, February 6, 2009

Severe Pectus Excavatum

THE FUND IN THE OVEN FOR MY BIRTHDAY ..











Ingredients: Flour cake gr. 500, lard (or butter) gr. 200, sugar gr. 100, two two egg yolks, ½ cup Marsala wine, salt a pinch. For the filling: ricotta cheese gr. 800, sugar gr. 500, gr dark chocolate. 150, pumpkin gr. 100.
Preparation: Mix the flour, eggs, sugar, lard, and salt and marsala fate una pasta frolla, che lascerete riposare per qualche ora. Preparate quindi la crema di ricotta: prendete la ricotta freschissima e passatela al setaccio, aggiungete lo zucchero, la vaniglia, pezzetti di cioccolato, dadini di frutta candita e mescolate bene in modo da farne una crema omogenea. Tagliate in due parti la pasta frolla e spianatela in foglie rotonde non troppo sottili. Foderate con una di queste il fondo e i bordi di una teglia unta di burro e spolverata di farina. Riempite con la crema di ricotta e ricoprite la torta con la rimanente foglia di pasta frolla. Decorate con qualche ritaglio della pasta stessa, tagliata con l'apposita rotella. passate a forno moderato per circa mezz'ora. servite la cassata fredda, spolverata di zucchero a velo.
E OVVIAMENTE..IL NOSTRO ABBINAMENTO..chicca assolutamente da "giorni speciali"...
ENTELECHEIA Cantine Miceli!!
"In un luogo come Pantelleria,assaggiando l'uva zibibbo, così etereamente dolce e sensuale,viene voglia di produrre un vino che ne esprima al massimo la potenzialità latente in profumi e sapori.
ENTELECHIA, figura Aristotelica che definisce la realizzazione di ciò che era in potenza, è proprio il risultato di questo desiderio, che ci ha appassionato per molti anni. Ha al suo interno la massima concentrazione, da noi ottenuta, di uve appassite al sole e fermentate per un periodo lunghissimo a temperatura controllata.La sensazione in degustazione è quasi explosive, thick and huge volume, raisin liquid but much more fragrant and balanced. "
Moscato di Pantelleria DOC
natural golden yellow color


Bouquet Intense and harmonious shades of apricot and honey, hints of lemon Taste

great wealth and
concentration, full flavor and velvety with hints of honey

Alcohol 13.5%

Thursday, February 5, 2009

Pain In Left Side Of Back Above Waist

Palestine: Understanding the wrong